Sauce tahina

Sauce tahina Je vous propose la recette de la sauce tahina libanaise. Elle sert d’accompagnement à beaucoup de plats ou d’entrées telles que les falafels....
Tortilla

Tortilla espagnole

Tortilla Tortilla de patatas ou Omelette de pommes de terre   Difficulté : très facile Coût : pas cher Préparation : 10 min Cuisson : 30 min   Ingrédients: 3 œufs ; 2 pommes de terre ; 1 oignon ;...

Galettes de poulet

Galettes de poulet (beignets de poulet)   Je vous avais déjà proposé la recette du poulet pané avec des pilons de poulet, et celle des beignets...
Saumon patate douce

Saumon aux patates douces sautées et haricots

Je vous propose une recette rapide à déguster seul ou à deux. Vous aurez besoin des ingrédients suivantes : Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pavés de...
Purée avec Boeuf bourguignon

Préparation purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre Difficulté: facile Coût: pas du tout cher Durée: 10 min Ingrédients: Pour 2 personnes: 75 g de poudre de pommes de terre pour purée (type...
Madeleines

Madeleines

Recette de madeleines   Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 20 min Difficulté : facile Coût : pas cher   Pour 25 madeleines environ : Ingrédients : 160g de farine ; 100g de sucre en poudre ; 2...
Smoothie banane ananas lait de coco

Smoothie Banane Ananas et Lait de coco

Recette de smoothie Banane Ananas et Lait de coco Le smoothie est une boisson fruitée d’origine américaine. Le nom provient de l’adjectif « smooth » qui veut...

Beignets dougoub (beignets de mil soufflés)

Beignets dougoub légers Je vous propose aujourd’hui la recette des beignets dougoub (beignets de mil). Pour la petite histoire... Le mil est une céréale africaine réputée pour...
Beignets de banane 4

Beignets de banane sauce chocolat

Beignets de banane sauce chocolat   Pour 35 beignets environ : 4 grosses bananes jaunes mûres (800g environ), 160 g de farine, 5 g de levure chimique (la...

Croustillons au sucre

Recette de croustillons au sucre  (Beignets au sucre) Les croustillons sont des beignets très moelleux, tout gonflés, que l’on roule dans du sucre cristallisé. Délicieux et...
beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Recette de beignets aux pommes   Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : très facile Coût : pas cher   Pour 4 personnes : Ingrédients: 4 pommes ; 100 g de farine ; 1 œuf ; 6 cl de...
crepe fourrée à la banane

Crêpes au chocolat et bananes

Recette de crêpes au chocolat et bananes Difficulté: très facile Coût: pas cher Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Pour 7 crêpes environ: Ingrédients: 100 g de farine; 2 œufs; 12 cl de...

Croquettes de pomme de terre et viande hachée

Croquettes de pomme de terre à la viande hachée Après une dure journée de travail. J'ai décidé de préparer un plat simple et pas chère...
Sauté d'agneau

Agneau sauté aux oignons et poivrons

Agneau sauté aux oignons et poivrons Difficulté : très facile Coût : cher Durée : 30 min   Pour 2 personnes: Ingrédients : 3 tranches de gigot d’agneau (environ 150 g chacune), 1 gros oignon,...
Alloco ou bananes plantain

Alloco ou bananes plantain frites

Recette des bananes plantain ou Alloco   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25min   Pour 3 personnes : Ingrédients : 3 grosses bananes plantain ; sel ; 25cl d’huile pour la friture. Préparation : Enlever la peau des...

Riz sauté aux crevettes

Ma recette détaillée de riz sauté aux crevettes Du riz sauté aux crevettes, c'est ce que j'ai réalisé un samedi midi, il y a quelques...
Rochers coco cuits

Rochers coco

Rochers Coco   Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : très facile Coût : pas cher du tout   Ingrédients: Pour 8 rochers coco environ : 65 g de noix de coco râpée; 40 g de sucre ; 1 blanc d'œuf; sel.   Préparation : Sortir...
Chips bananes plantain

Chips de bananes plantain

Chips de bananes plantain   Je vous avais déjà proposé une recette de bananes plantain frites, encore appelées bananes alloco, recette d’origine ivoirienne. Vous pourrez voir...