Mini Pain perdu aux fraises 8

Mini pain perdu à la fraise

Recette de pain perdu à la fraise (mini pain perdu aux fruits) Difficulté: très facile Coût: moyen Durée: 20 min + temps de repos (30 min environ) Pour 3...

Bricks de crevettes

Bricks de crevettes (rouleaux de crevettes)   Pour 2 personnes : Ingrédients: 12 grosses crevettes 2 grandes feuilles de brick 2 gousses d’ail 2 branches de feuilles de coriandre Sel Poivre Piment en poudre 1 cuillère...

Mbakhal sauce

La recette détaillée du plat sénégalais mbakhal sauce Je vous propose aujourd’hui la recette de mbakhal sauce. Le mbakhal sauce est un plat traditionnel sénégalais...

Smoothie Bissap pastèque et ananas

La recette du jus de bissap revisitée... Oui oui, vous avez bien lu. Une recette de smoothie qui inclut du jus de bissap, ce n'est...

Beignets noeuds au sucre glace

Beignets nœuds Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette rapide de beignets en forme de nœuds. C'est bon, rapide à faire, et ça change des...
Merguez aux oeufs

Merguez aux oeufs, champignons et poivrons

Merguez aux oeufs, champignons et poivrons Pour 1 personne Difficulté: très facile Coût: pas cher Durée: 15min Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile; 2oeufs; 2 merguez; 1/4 poivron; 1/2 d'oignon; 1 champignon;  Sel; poivre Préparation: Faire chauffer l'huile...

Beignets de pommes de terre

Beignets de pommes de terre   Des beignets, toujours des beignets, encore des beignets ! Cette fois-ci je vous propose une recette de beignets de pommes de...

Thiakry

Thiakry (thiakri ou dégué) La recette du thiakry fut l'une des premières que j'ai publiées sur le site. Mais comme il m'arrive souvent de faire, à...
Alloco ou bananes plantain

Alloco ou bananes plantain frites

Recette des bananes plantain ou Alloco   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25min   Pour 3 personnes : Ingrédients : 3 grosses bananes plantain ; sel ; 25cl d’huile pour la friture. Préparation : Enlever la peau des...
Agneau Tikka Massala

Agneau Tikka Massala (Inde)

Recette de l’agneau tikka massala   Durée : 40 min Difficulté : facile Coût : moyen   Pour 6 personnes : Ingrédients : 750g d’agneau en morceaux, 5cl d’huile, 3  oignons, 2 tomates fraiches, 1 cuillère à...
Agneau Tikka Massala

Poulet Tikka Massala

Recette du poulet tikka massala   Durée : 45 min Difficulté : facile Coût : moyen   Pour 6 personnes : Ingrédients : 700g de filet de poulet coupé en morceaux (partie poitrine sans la peau), 6cl...
Tortilla

Tortilla espagnole

Tortilla Tortilla de patatas ou Omelette de pommes de terre   Difficulté : très facile Coût : pas cher Préparation : 10 min Cuisson : 30 min   Ingrédients: 3 œufs ; 2 pommes de terre ; 1 oignon ;...

Rösti au thon

Recette de Rösti au thon Comme promis, je vous poste la recette des rösti thon que j'ai fait samedi dernier au brunch. C'est simple et rapide mais...
Gâteau au yaourt avec 1 verre de lait

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt Préparation : 15 min Cuisson: 35 min Difficulté : facile Pour 5 personnes : Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ; 2 pots de farine (160g environ); 1 pot de...
creme anglaise

Crème anglaise

Crème anglaise   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 20 min   Ingrédients : Pour 20cl de crème anglaise environ : 30 cl de lait, 2 jaunes d’œuf, 3 cuillères à soupe de sucre,...
Mangue Ananas Orange smoothie

Smoothie Mangue Ananas Orange

Recette de smoothie Mangue Ananas Orange Cette recette de smoothie "tropicale" est ma préférée: elles est rafraîchissante et surtout excellentissime! À faire avec une mangue...
Beignets de banane 4

Beignets de banane sauce chocolat

Beignets de banane sauce chocolat   Pour 35 beignets environ : 4 grosses bananes jaunes mûres (800g environ), 160 g de farine, 5 g de levure chimique (la...

Couscous au lait, noix de coco et raisins secs

Couscous au lait caillé accompagné de raisins secs et noix de coco râpée Je vous propose aujourd’hui, la recette du couscous au fromage blanc ou...