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Couscous d'agneau
creme anglaise
Poulet pané

Recette de poulet pané

Recette de poulet pané   Difficulté : facile Coût : pas cher Préparation : 15 min Repos : 3h Cuisson : 15 min   Pour 1 personne : Ingrédients : 4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à soupe...
poulet

Poulet sénégalais

Poulet (Guinaar - Sénégal) Pour 4 personnes Durée : 2h Difficulté : moyenne Coût : moyen Ingrédients : 1kg de poulet (entier ou des cuisses, …), 4 gousses...
Poulet pané façon KFC

Recette de poulet pané façon KFC

Recette de poulet pané façon KFC Coût : pas cher Difficulté : facile Préparation : 15 min Repos : 1h Cuisson : 15 min   Pour 1 personne : Ingrédients : 4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à...
Mini Pain perdu aux fraises 8

Mini pain perdu à la fraise

Recette de pain perdu à la fraise (mini pain perdu aux fruits) Difficulté: très facile Coût: moyen Durée: 20 min + temps de repos (30 min environ) Pour 3...

Lakhou bissap

Lakhou bissap Pour 6 personnes Durée: 1h30 Difficulté: moyenne Coût: moyen Mots clés: lakh, lakh bissap, lakhou bissap Sénégal Ingrédients : 1Kg de sankhal, 500g de poudre d’arachide (guerté noflaye),...

Jus de tamarin (dakkar)

Jus de tamarin (dakkar) Le tamarin ou dakkar en wolof est un fruit à noyau de couleur marron aux saveurs sucrées et surtout acidulées. Il...

Poulet pané accompagné de frites de patate douce

Le poulet pané : mon plat favori en ce moment... Est-ce qu'il vous arrive de faire souvent le même plat ? Pour mon cas, il...
nan au fromage cheese nan

Recette de nan au fromage

Recette de Nan au fromage (indien) (Cheese nan)   Difficulté : moyenne Coût : pas cher Préparation : 15 min Repos : 1h Cuisson : moins de 30min   Pour 4 nan (4 personnes) : Ingrédients : 250g + 2 cuillères...
Thieb bou wekh sauce netetou tamarin

Tiep bou wekh

Tiep bou wekh (thiep bou dien blanc) (tiep, riz au poisson blanc, thiep bou weeh) Pour 5 personnes Durée : 2h Difficulté : difficile Coût :...

Riz au lait et caramel beurre salé

Riz au lait et caramel au beurre salé avec ses éclats de cacahuètes Je vous propose aujourd’hui la recette du riz au lait et caramel...
Agneau Tikka Massala

Poulet Tikka Massala

Recette du poulet tikka massala   Durée : 45 min Difficulté : facile Coût : moyen   Pour 6 personnes : Ingrédients : 700g de filet de poulet coupé en morceaux (partie poitrine sans la peau), 6cl...
Pancakes

Pancakes

Recette des pancakes Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Difficulté: facile Pour 15 pièces environ   Ingrédients: 110 g de farine; 2 œufs; 10 cl de lait; 2 cuillères à soupe de...
Préparation thiou tir 7

Thiou tiir (poisson à l’huile de palme et aux oignons)

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Thiebou kethiakh ou thiebou niébé

Thiébou kéthiakh (thiébou niébé ou thiébou Guédj) - riz au poisson fumé et séché Le thiébou kéthiakh est un plat simple et très nourrissant composé...
Boeuf Bourguignon avec purée

Boeuf Bourguignon

Bœuf bourguignon   Coût : moyen Difficulté : facile  Préparation : 15 min Repos : 12h Cuisson : 1h45   Pour 5 personnes Ingrédients : 500g de paleron de bœuf (nous vous conseillons vraiment de prendre cette partie du bœuf...
Gâteau au yaourt avec 1 verre de lait

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt Préparation : 15 min Cuisson: 35 min Difficulté : facile Pour 5 personnes : Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ; 2 pots de farine (160g environ); 1 pot de...
Navarin d'agneau

Navarin d’agneau à la tomate

Navarin d’agneau à la tomate   Le navarin d'agneau est un ragoût d’agneau avec des pommes de terre et des carottes, auquel on rajoute un peu de...

Mbakhal sauce

La recette détaillée du plat sénégalais mbakhal sauce Je vous propose aujourd’hui la recette de mbakhal sauce. Le mbakhal sauce est un plat traditionnel sénégalais...