Beignets de banane 4

Beignets de banane sauce chocolat

Beignets de banane sauce chocolat   Pour 35 beignets environ : 4 grosses bananes jaunes mûres (800g environ), 160 g de farine, 5 g de levure chimique (la...
Préparer une mangue 3

Préparer une mangue

Comment préparer une mangue? Aujourd'hui on va voir comment préparer une mangue pour pouvoir l'utiliser dans une salade de fruits ou la déguster telle quelle. Tout...
Préparation couscous poulet légumes 18

Couscous marocain au poulet et légumes

Je vous propose une autre recette de couscous maghrébin, mais cette fois-ci avec du poulet. J’avais déjà publié une recette de couscous, mais tunisien,...
Mini Pain perdu aux fraises 8

Mini pain perdu à la fraise

Recette de pain perdu à la fraise (mini pain perdu aux fruits) Difficulté: très facile Coût: moyen Durée: 20 min + temps de repos (30 min environ) Pour 3...
Beignets d'emmental 2

Beignets d’emmental bien croustillants

Petits beignets d’emmental bien croustillants Bon, rapide et pas cher !   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 35 min   Pour 25 beignets d'emmental environ Ingrédients : 2 cuillères à soupe de farine ; une...
Poulet pané façon KFC

Recette de poulet pané façon KFC

Recette de poulet pané façon KFC Coût : pas cher Difficulté : facile Préparation : 15 min Repos : 1h Cuisson : 15 min   Pour 1 personne : Ingrédients : 4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à...
Poulet tandoori sauce riz au curcuma

Poulet tandoori

Poulet tandoori Recette du poulet tandoori indien accompagné de riz au curcuma   Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que...
Agneau Tikka Massala

Agneau Tikka Massala (Inde)

Recette de l’agneau tikka massala   Durée : 40 min Difficulté : facile Coût : moyen   Pour 6 personnes : Ingrédients : 750g d’agneau en morceaux, 5cl d’huile, 3  oignons, 2 tomates fraiches, 1 cuillère à...
nan au fromage cheese nan

Recette de nan au fromage

Recette de Nan au fromage (indien) (Cheese nan)   Difficulté : moyenne Coût : pas cher Préparation : 15 min Repos : 1h Cuisson : moins de 30min   Pour 4 nan (4 personnes) : Ingrédients : 250g + 2 cuillères...
Yassa yapp yassa à la viande

Yassa à la viande

Recette du Yassa à la viande (yassa yapp) Bœuf aux oignons avec du riz – plat sénégalais   Coût : moyen Durée : 1h30 Difficulté : facile     Pour 6 personnes : Ingrédients : 1kg de riz, 500g...
Macaronis à la viande

Macaronis à la viande

Macaronis à la viande   Difficulté : facile Coût : moyen Durée : 50 min   Pour 5 personnes Ingrédients : 400g de macaronis, 7 cl d’huile, 400g d’oignons, 500g de viande de bœuf (paleron), 2...
Beignets crevettes

Beignets de crevettes

Recette des beignets de crevettes   Difficulté : facile Coût : cher Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 10 min   Pour 3 personnes :   Ingrédients: 20 grosses crevettes cuites (si vous les achetez crues, les...

Bœuf au curry sénégalais (Thiou curry)

Recette du Bœuf au curry (Thiou curry/Thiou carry)   Difficulté : facile Coût : moyen Durée : 1h40   Pour 6 personnes : Ingrédients : 7cl d’huile, 1kg de viande de bœuf, 500g d’oignons, 2 gousses d’ail,...
Moelleux au chocolat accompagné de lait

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat   Difficulté : facile Coût : pas cher  Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min (facultatif)   Pour 4 personnes Ingrédients : 100g de chocolat en tablettes, 75g de beurre, 30g de...
Alloco ou bananes plantain

Alloco ou bananes plantain frites

Recette des bananes plantain ou Alloco   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25min   Pour 3 personnes : Ingrédients : 3 grosses bananes plantain ; sel ; 25cl d’huile pour la friture. Préparation : Enlever la peau des...
Foie de boeuf aux pommes de terre et à la sauce moutarde

Foie de boeuf

Foie de bœuf et sauce aux oignons et à la moutarde   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 35 min   Pour 2 personnes Ingrédients : 2 tranches de foie de bœuf (veau...
Purée avec Boeuf bourguignon

Préparation purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre Difficulté: facile Coût: pas du tout cher Durée: 10 min Ingrédients: Pour 2 personnes: 75 g de poudre de pommes de terre pour purée (type...
Boeuf Bourguignon avec purée

Boeuf Bourguignon

Bœuf bourguignon   Coût : moyen Difficulté : facile  Préparation : 15 min Repos : 12h Cuisson : 1h45   Pour 5 personnes Ingrédients : 500g de paleron de bœuf (nous vous conseillons vraiment de prendre cette partie du bœuf...
Osso Bucco avec des pates

Recette de l’Osso Bucco

Recette de l'Osso Bucco Durée: 1h30 Coût: moyen Difficulté: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 1Kg de jarret de veau; 5 cl d'huile; 3 oignons; 100g de tomate concentrée; 2 tomates...
Poulet pané

Recette de poulet pané

Recette de poulet pané   Difficulté : facile Coût : pas cher Préparation : 15 min Repos : 3h Cuisson : 15 min   Pour 1 personne : Ingrédients : 4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à soupe...
Blanquette de veau avec du riz

Recette de blanquette de veau

Blanquette de veau Durée: 1h20 Coût: moyen Difficulté: moyenne Ingrédients: 1kg de blanquette de veau; 2 oignons; 2 carottes; 100g de champignons; 20cl de crème fraîche; 1 cuillère à...

Smoothie Banane lait de coco

Recette de smoothie Banane Lait de coco J'aime bien les smoothies. Ils sont délicieux, rafraîchissants et permettent de consommer des fuits... ou des légumes! Car...
Smoothie Kiwi banane et lait

Smoothie Banane Kiwi lait

Recette de smoothie Banane Kiwi Lait   Le smoothie est une boisson délicieuse, rapide à faire et pas chère. Il change aussi des boissons qu'on peut...
Smoothie banane ananas lait de coco

Smoothie Banane Ananas et Lait de coco

Recette de smoothie Banane Ananas et Lait de coco Le smoothie est une boisson fruitée d’origine américaine. Le nom provient de l’adjectif « smooth » qui veut...
Ingrédients Smoothie Fraise Banane

Smoothie Banane Fraise Lait

  Smoothie Banane Fraise Lait Le smoothie aux fruits est une boisson multivitaminée très saine. Contrairement aux jus qu’on achète au supermarché, là on sait ce...
Smoothie Banane Orange

Smoothie Banane Orange

Recette de smoothie Orange Banane Durée : 10 min Difficulté : très simple Coût : pas cher du tout   Ingrédients : 1 banane, 4 oranges,  quelques glaçons (3 environ).   Préparation du smoothie : Découper la banane en...