Yët

Le yet est un mollusque salé puis séché que l’on met dans des plats à base de riz pour relever le goût. Il est aussi appelé cymbium, Yët est le nom wolof.

Découvrez nos recettes contenant du yët:

Le Thieb bou weeh ou riz au poisson blanc:

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Soupou Kanja:

http://www.senecuisine.com/soupou-kandia/

Thiebou kéthiahe:

http://www.senecuisine.com/thiebou-kethiakh/

Thiep bou dieun ou Riz au poisson blanc:

http://www.senecuisine.com/thiebou-dieune/