Petits pois à la viande
Pour 4 personnes
Durée : 1h
Difficulté : moyenne
Coût : moyen
Ingrédients:
1 pot de petits pois en conserve (600g environ), 500 g de viande de bœuf, 3 oignons, 12cl d’huile, piment en poudre, vinaigre, 1 bouillon cube, sel, poivre, moutarde, 2 gousses d’ail.
Accompagnement : du pain, des frites.
Préparation :
Couper la viande en morceaux. Mettre dans une marmite. Ajouter un verre d’eau. Laisser cuire 10 min. Récupérer le bouillon et réserver.
Ajouter de l’huile et laisser dorer la viande pendant 8 min. Ajouter les oignons finement hachés. Laisser dorer environ 8 min en remuant de temps en temps. Ajouter 1 verre d’eau, l’ail mixé, une cuillère à soupe de vinaigre et de moutarde, le bouillon cube, une pincée de sel et de piment, une cuillère à café de poivre. Ajouter les petits pois égouttés et le bouillon qui a été réservé.
Bien remuer. Laisser cuire 15 min.
Service:
Déguster avec du pain ou des frites. Bon appétit!
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miam j’aime trop cette recette c’est delicieux
salut j’ai essayé de cuisiner cette mais cé três bon j’adore.
Oui, c’est hyper bon, assez rapide et pas très cher. Bon appétit à tous ceux qui l’essaieront.
J’aime vraiment ce que vous faites. C’est bien expliqué et aussi vous avez une très jolie présentation. Je vous félicite et vous encourage à nous présenter d’aussi bons et jolis plats. Merci à vous.
Merci Pour ce message très motivant !
Et bon appétit !
j’ai realise ca il ya quelque jours de cela et tout le monde a apprecie merci Senecuisine. Simple a realiser et tres bon. bonne continuation bonne annee 2017 et gatez nous avec plein de recettes.
Ce sera le cas, beaucoup de choses sont en préparation en backoffice, vous serez agréablement surpris Incha Allah 😉
Merci 🙂