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Croquette de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre farcies au fromage et à la viande hachée. Coucou la famille ! Alors aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette...

Domoda dieune

La recette du domoda dieune Ingrédients : 3 poissons ( dorates) 15 cl d’huile 150 g de tomate concentrée 1 morceau de yët ( mollusque séché) 1 oignon 1 carotte 1 chou 2...

Ngalakh (pâte d’arachide et couscous de mil) en vidéo

La recette du Ngalakh Je vous présente ci-dessous la recette de la pâte d'arachide et couscous de mil appelé "ngalakh" en wolof. C'est un dessert...

Mbakhal sauce

La recette détaillée du plat sénégalais mbakhal sauce Je vous propose aujourd’hui la recette de mbakhal sauce. Le mbakhal sauce est un plat traditionnel sénégalais...

Recette du kheulwa de tabaski

Kheulwa de tabaski Je vous présente ci-dessous la recette de kheulwa que l'on prépare habituellement au Sénégal avec la fête de la tabaski. Préparation : 15...

Smoothie Bissap pastèque et ananas

La recette du jus de bissap revisitée... Oui oui, vous avez bien lu. Une recette de smoothie qui inclut du jus de bissap, ce n'est...

Korité 2018, idée de plat principal : Méchoui d’agneau accompagné d’attiéké

Méchoui d’agneau accompagné d'attiéké de frites fait maison et de crudités Pour la fête de korité de cette année je vous propose la recette d'un...

Poulet pané accompagné de frites de patate douce

Le poulet pané : mon plat favori en ce moment... Est-ce qu'il vous arrive de faire souvent le même plat ? Pour mon cas, il...

Beignets noeuds au sucre glace

Beignets nœuds Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette rapide de beignets en forme de nœuds. C'est bon, rapide à faire, et ça change des...

Beignets dougoub (beignets de mil soufflés)

Beignets dougoub légers Je vous propose aujourd’hui la recette des beignets dougoub (beignets de mil). Pour la petite histoire... Le mil est une céréale africaine réputée pour...

Churros sauce chocolat et crème chantilly

Des churros à la sauce chocolat accompagnés de crème chantilly Les churros sont des pâtisseries espagnoles. Ils se présentent sous la forme d’une pâte frite...

Couscous au lait, noix de coco et raisins secs

Couscous au lait caillé accompagné de raisins secs et noix de coco râpée Je vous propose aujourd’hui, la recette du couscous au fromage blanc ou...

Smoothie bowl multifruits

Smoothie bowl de banane, fraise, melon, clémentine et céréales muesli Le smoothie bowl, c'est un peu la mode en ce moment. C'est une gourmandise venue...

Crumble de mbouraké à la mangue et crème chantilly

Un dessert à base de mbouraké, mangue et crème chantilly Je vous propose aujourd’hui une nouvelle façon de déguster le mbouraké, sous forme de crumble...

Riz au lait et caramel beurre salé

Riz au lait et caramel au beurre salé avec ses éclats de cacahuètes Je vous propose aujourd’hui la recette du riz au lait et caramel...

Croquettes de pomme de terre et viande hachée

Croquettes de pomme de terre à la viande hachée Après une dure journée de travail. J'ai décidé de préparer un plat simple et pas chère...

Salade de poulet sauté au miel et gingembre

Poulet sauté au miel, accompagné d'avocat et de salade Après avoir fait un tour chez le diététicien, j’ai décidé d’apporter un peu d’équilibre à mon...

Riz sauté aux crevettes

Ma recette détaillée de riz sauté aux crevettes Du riz sauté aux crevettes, c'est ce que j'ai réalisé un samedi midi, il y a quelques...