Recette de smoothie Banane Lait de coco

J’aime bien les smoothies. Ils sont délicieux, rafraîchissants et permettent de consommer des fuits… ou des légumes! Car il existe également des smoothies de légumes. Je vous en proposerai quelques recettes à l’occasion.
Aujourd’hui, j’ai testé une rectte de smoothie banane lait de coco. Seuls, ces deux ingrédients ne vont pas ensemble car le lait de coco est très épais. La purée de banane l’étant encore plus, j’ai rajouté du lait afin de délayer le mélange.
J’ai préféré aussi mettre du sucre mais c’est optionnel, tous les smoothies peuvent être dégustés nature. 

Pour faire cette recette vous aurez besoin d’un mixeur. Moi j’en ai un qui est vraiment simplissime et qui m’a coûté moins de 20€. 

Voici un site web où vous pourrez en acheter pour pas cher, si vous résidez en France: 

http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/robots_cuisine/blender/index.html

Voici donc ma recette de smoothie avec banane et lait de coco.

Durée : 10 min

Difficulté : très facile

Coût : pas cher

Ingrédients

Pour faire ce smoothie vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 banane, 10cl de lait de coco, 10cl de lait, 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel), 1 sachet de sucre vanillé.

Préparation :

Enlever la peau de la banane et couper-la en morceaux. Mixer pendant quelques secondes pour avoir une purée onctueuse. Ajouter le sucre vanillé, le lait et le lait de coco. Mixer encore quelques secondes.

Ajouter une cuillère à soupe de sucre et mélanger. Mais comme indiqué plus haut, le sucre est optionnel pour la recette de smoothie, tout dépend des goûts de chacun.

Mettre la boisson au frais environ 1h, ou rajouter des glaçons.

Bon appétit!