Quatre-quarts

Recette du gâteau quatre-quarts   Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Difficulté: très facile Pour 8 personnes:   Ingrédients: 200 g de farine; 200 g + 5g de beurre; 200 g de sucre; 4 œufs; 2 sachets...
Beignets d'emmental 2

Beignets d’emmental bien croustillants

Petits beignets d’emmental bien croustillants Bon, rapide et pas cher !   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 35 min   Pour 25 beignets d'emmental environ Ingrédients : 2 cuillères à soupe de farine ; une...

Beignets de pommes de terre

Beignets de pommes de terre   Des beignets, toujours des beignets, encore des beignets ! Cette fois-ci je vous propose une recette de beignets de pommes de...
Blanquette de veau avec du riz

Recette de blanquette de veau

Blanquette de veau Durée: 1h20 Coût: moyen Difficulté: moyenne Ingrédients: 1kg de blanquette de veau; 2 oignons; 2 carottes; 100g de champignons; 20cl de crème fraîche; 1 cuillère à...
Gâteau au yaourt avec 1 verre de lait

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt Préparation : 15 min Cuisson: 35 min Difficulté : facile Pour 5 personnes : Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ; 2 pots de farine (160g environ); 1 pot de...
crepe fourrée à la banane

Crêpes au chocolat et bananes

Recette de crêpes au chocolat et bananes Difficulté: très facile Coût: pas cher Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Pour 7 crêpes environ: Ingrédients: 100 g de farine; 2 œufs; 12 cl de...
Navarin d'agneau

Navarin d’agneau à la tomate

Navarin d’agneau à la tomate   Le navarin d'agneau est un ragoût d’agneau avec des pommes de terre et des carottes, auquel on rajoute un peu de...

Salade niçoise

Salade niçoise Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25 min Pour 2 personnes : Ingrédients  3 œufs durs, 120 g de thon émietté, une tomate ronde, 1/4...
Gâteau noix de coco

Gâteau à la noix de coco

Gâteau  à la noix de coco et aux billes de sucre colorées   Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...
Purée avec Boeuf bourguignon

Préparation purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre Difficulté: facile Coût: pas du tout cher Durée: 10 min Ingrédients: Pour 2 personnes: 75 g de poudre de pommes de terre pour purée (type...
Crumble aux pommes cuite

Crumble aux pommes

Recette de crumble aux pommes   Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Coût : pas cher Difficulté : très facile Ingrédients: 2  pommes; 2 sachets de sucre vanillé; Cannelle en poudre (2 pincées); 100 g de...

Feuilleté au thon

Recette de feuilleté tressé au thon    Difficulté : très facile Coût : pas cher Durée : 30 min Il n'y a pas plus rapide, ou plus simple ! Ingrédients...
Boeuf Bourguignon avec purée

Boeuf Bourguignon

Bœuf bourguignon   Coût : moyen Difficulté : facile  Préparation : 15 min Repos : 12h Cuisson : 1h45   Pour 5 personnes Ingrédients : 500g de paleron de bœuf (nous vous conseillons vraiment de prendre cette partie du bœuf...
creme anglaise

Crème anglaise

Crème anglaise   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 20 min   Ingrédients : Pour 20cl de crème anglaise environ : 30 cl de lait, 2 jaunes d’œuf, 3 cuillères à soupe de sucre,...

Fondant au chocolat

Recette de fondant au chocolat (ou coulant au chocolat) Préparation: 20 min Cuisson: 12 min Difficulté: très facile Coût: pas cher   Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 cuillère à soupe de farine; 3...

Croustillons au sucre

Recette de croustillons au sucre  (Beignets au sucre) Les croustillons sont des beignets très moelleux, tout gonflés, que l’on roule dans du sucre cristallisé. Délicieux et...
Recette croissants au saumon

Croissants au saumon

Aujourd'hui je vous propose une recette de croissants ultra rapide idéale pour le brunch du samedi ou dimanche matin. Il s'agit de croissants salés que...
Madeleines

Madeleines

Recette de madeleines   Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 20 min Difficulté : facile Coût : pas cher   Pour 25 madeleines environ : Ingrédients : 160g de farine ; 100g de sucre en poudre ; 2...