Salade niçoise
Salade niçoise
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 25 min
Pour 2 personnes :
Ingrédients
3 œufs durs, 120 g de thon émietté, une tomate ronde, 1/4...
Layer Cake
Gâteau d'anniversaire Layer cake
Je vous propose la recette du gâteau que j'ai réalisé il y a quelques jours pour mon anniversaire. Le voici !
Ne partez...
Sauce tahina
Sauce tahina
Je vous propose la recette de la sauce tahina libanaise. Elle sert d’accompagnement à beaucoup de plats ou d’entrées telles que les falafels....
Recette de donuts (doughnuts)
Recette de donuts (doughnuts) au chocolat
Durée : 1h30
Difficulté : difficile
Coût : moyen
Pour 6 donuts environ :
Ingrédients :
200g + 2 cuillères à soupe de farine, 50g de sucre cassonade, 1...
Beignets de poulet
Beignets de poulet façon poulet pané
Je vous propose une recette de beignets de poulet, qui n’est rien d’autre que du poulet pané, mais qui...
Curry de légumes indien
Curry de légumes indien
Difficulté : très facile
Coût : pas cher
Durée : 25 min
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
2 carottes, 2 pommes de terre, 100g de haricots verts, 1 oignon, 1...
Beignets de crevettes
Recette des beignets de crevettes
Difficulté : facile
Coût : cher
Préparation : 20 min
Repos : 30 min
Cuisson : 10 min
Pour 3 personnes :
Ingrédients:
20 grosses crevettes cuites (si vous les achetez crues, les...
Dakkar ou tamarin
Dakkar ou tamarin
Le tamarin ou dakkar en wolof est le fruit du tamarinier. Il peut être acidulé ou très sucré, on l’utilise comme...
Houmous
Recette du houmous
Le houmous est la sauce libanaise la plus connue. Elle est faite à base de pois chiches, agrémentée d’épices et d’ail. Vous...
Struffoli
Struffoli (en fait ce sont des beignets !)
Oui, les struffoli sont des beignets ! Ils sont d’origine italienne, de la région de Naples plus précisément. Ce...
Bricks de crevettes
Bricks de crevettes (rouleaux de crevettes)
Pour 2 personnes :
Ingrédients:
12 grosses crevettes
2 grandes feuilles de brick
2 gousses d’ail
2 branches de feuilles de coriandre
Sel
Poivre
Piment en poudre
1 cuillère...
Tandoori lamp (agneau tandoori)
Tandoori lamp (lamb tandoori)
Côtelettes d’agneau marinées et grillées
Difficulté : facile
Coût : un peu cher
Durée : 45 min
Repos : 2h
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
500g de côtelettes d’agneau, 1 pot de yaourt...
Smoothie Banane Ananas Orange
Recette de smoothie Banane Ananas Orange
Durée : 15 min
Difficulté : très facile
Coût : pas cher
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
1 banane, 3 oranges, ¼ d’ananas, des glaçons, 1 cuillère à...
Galettes de poulet
Galettes de poulet (beignets de poulet)
Je vous avais déjà proposé la recette du poulet pané avec des pilons de poulet, et celle des beignets...
Rösti au thon
Recette de Rösti au thon
Comme promis, je vous poste la recette des rösti thon que j'ai fait samedi dernier au brunch. C'est simple et rapide mais...
Kéthiahe ou poisson fumé
Kéthiahe ou poisson fumé
Le kéthiahe est du poisson salé, fumé puis séché pendant plusieurs jours au soleil. Il se conserve pendant plusieurs semaines voire...
Fondant au chocolat
Recette de fondant au chocolat (ou coulant au chocolat)
Préparation: 20 min
Cuisson: 12 min
Difficulté: très facile
Coût: pas cher
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de farine; 3...
Yassa au poulet
Je vous propose aujourd'hui une recette de Yassa au poulet très simple et ultra rapide car fait avec des pilons de poulet. Le Yassa...