Vermicelles
Vermicelles à la viande et aux légumes
J'ai fait il y a quelques jours des vermicelles à la viande en rajoutant quelques légumes, ce qui...
Thiebou yapp rouge
Thiebou yapp (riz à la viande) - rouge
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle déclinaison de la recette de thiebou yapp, rouge cette fois-ci. Thiebou...
Beignets coco
La recette des beignets à la noix de coco en vidéo
Détail de la recette des beignets
Les ingrédients
450 g de farine, 200g de noix...
Purée de piment
Purée de piment
Cette recette de purée de piment m’a été demandée par une fidèle internaute ivoirienne. Elle est rapide et facile à faire.
Je vous...
Différence entre la levure et le bicarbonate de sodium
Différence entre Bicarbonate de soude (ou de sodium) et levure.
Le bicarbonate de soude et la levure sont tous les deux des produits levants. Ils...
Préparation purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
Difficulté: facile
Coût: pas du tout cher
Durée: 10 min
Ingrédients:
Pour 2 personnes:
75 g de poudre de pommes de terre pour purée (type...
Smoothie Banane Ananas et Lait de coco
Recette de smoothie Banane Ananas et Lait de coco
Le smoothie est une boisson fruitée d’origine américaine. Le nom provient de l’adjectif « smooth » qui veut...
Recette de blanquette de veau
Blanquette de veau
Durée: 1h20
Coût: moyen
Difficulté: moyenne
Ingrédients:
1kg de blanquette de veau; 2 oignons; 2 carottes; 100g de champignons; 20cl de crème fraîche; 1 cuillère à...
Gâteau à la noix de coco
Gâteau à la noix de coco et aux billes de sucre colorées
Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...
Smoothie Mangue Ananas Orange
Recette de smoothie Mangue Ananas Orange
Cette recette de smoothie "tropicale" est ma préférée: elles est rafraîchissante et surtout excellentissime! À faire avec une mangue...
Pain perdu
Recette de pain perdu
Coût : pas cher
Difficulté : très facile
Préparation : 5 min
Repos : 10 min
Cuisson : 7 min
Pour 6 tranches de pain perdu:
Ingrédients :
7 tranches de pain rassis de...
Bouye ou pain de singe
Bouye ou pain de singe
Le Bouye ou pain de singe est le fruit du baobab. Il est utilisé pour faire du jus de bouye...
Sauté de bœuf aux oignons et poivrons
Sauté de bœuf aux oignons et poivrons
Pour 3 personnes
Coût: moyen
Difficulté: Facile
Durée : 45min
Ingrédients:
400g de viande, 5cl d’huile, 2 oignons, 1 poivron, 1 gousse d’ail, poivre,...
Crêpes au chocolat et bananes
Recette de crêpes au chocolat et bananes
Difficulté: très facile
Coût: pas cher
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Pour 7 crêpes environ:
Ingrédients:
100 g de farine; 2 œufs; 12 cl de...
Recette de nan au fromage
Recette de Nan au fromage (indien)
(Cheese nan)
Difficulté : moyenne
Coût : pas cher
Préparation : 15 min
Repos : 1h
Cuisson : moins de 30min
Pour 4 nan (4 personnes) :
Ingrédients :
250g + 2 cuillères...
Mini pain perdu à la fraise
Recette de pain perdu à la fraise
(mini pain perdu aux fruits)
Difficulté: très facile
Coût: moyen
Durée: 20 min + temps de repos (30 min environ)
Pour 3...
Baklawa
Bawlawa
J'ai trouvé voulu faire les baklawa moi même. Mais à chaque fois qu'on m'en a offert ou que j'en ai vu sur des photos,...
Beignets d’emmental bien croustillants
Petits beignets d’emmental bien croustillants
Bon, rapide et pas cher !
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 35 min
Pour 25 beignets d'emmental environ
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de farine ; une...