Thiou boulettes (boulettes à la sauce tomate accompagnées de riz)
Thiou boulettes
Boulettes à la sauce tomate accompagnées de riz
(article initial : 20/05/2011, mis à jour : 16/112016)
Pour 6 personnes
Durée: 1h30
Coût: moyen
Difficulté: moyenne
Ingrédients:
1kg...
Accras de niébé
Accras de niébé
(article initial 09/08/2011, mis à jour le 17/11/2016)
Préparation: 15 min
Repos: 1h
Cuisson: 15 min
Coût: pas cher
Difficulté: facile
Pour 30 pièces environ:
Ingrédients:
200g de poudre de...
Poulet braisé
Poulet braisé
(article initial : 08/06/2014, mis à jour du 18/11/2016)
Recette du poulet braisé ou poulet grillé
Difficulté : facile
Coût : moyen
Durée : 1h
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
2 grosses cuisses de...
Yassa au poulet
La recette du yassa au poulet (aussi appelé poulet yassa)
Yassa au poulet (poulet yassa)
Pour 6 personnes
Durée: 2h
Coût: moyen
Difficulté: moyenne
Ingrédients pour la préparation du Yassa...
Foie de boeuf
Foie de bœuf et sauce aux oignons et à la moutarde
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 35 min
Pour 2 personnes
Ingrédients :
2 tranches de foie de bœuf (veau...
Poulet pané accompagné de frites de patate douce
Le poulet pané : mon plat favori en ce moment...
Est-ce qu'il vous arrive de faire souvent le même plat ? Pour mon cas, il...
Pancakes
Recette des pancakes
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: facile
Pour 15 pièces environ
Ingrédients:
110 g de farine; 2 œufs; 10 cl de lait; 2 cuillères à soupe de...
Alloco ou bananes plantain frites
Recette des bananes plantain ou Alloco
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 25min
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
3 grosses bananes plantain ; sel ; 25cl d’huile pour la friture.
Préparation :
Enlever la peau des...
Préparer une mangue
Comment préparer une mangue?
Aujourd'hui on va voir comment préparer une mangue pour pouvoir l'utiliser dans une salade de fruits ou la déguster telle quelle.
Tout...
Korité 2018, idée de plat principal : Méchoui d’agneau accompagné d’attiéké
Méchoui d’agneau accompagné d'attiéké de frites fait maison et de crudités
Pour la fête de korité de cette année je vous propose la recette d'un...
Recette du kheulwa de tabaski
Kheulwa de tabaski
Je vous présente ci-dessous la recette de kheulwa que l'on prépare habituellement au Sénégal avec la fête de la tabaski.
Préparation : 15...
Tortilla espagnole
Tortilla
Tortilla de patatas ou Omelette de pommes de terre
Difficulté : très facile
Coût : pas cher
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients:
3 œufs ; 2 pommes de terre ; 1 oignon ;...
Smoothie bowl multifruits
Smoothie bowl de banane, fraise, melon, clémentine et céréales muesli
Le smoothie bowl, c'est un peu la mode en ce moment. C'est une gourmandise venue...
Saumon aux patates douces sautées et haricots
Je vous propose une recette rapide à déguster seul ou à deux.
Vous aurez besoin des ingrédients suivantes :
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
2 pavés de...
Méchoui d’agneau de tabaski
Méchoui d'agneau de tabaski
Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai faite pour la tabaski (fête du mouton ou encore Aïd le kebir). Elle...
Agneau sauté aux oignons et poivrons
Agneau sauté aux oignons et poivrons
Difficulté : très facile
Coût : cher
Durée : 30 min
Pour 2 personnes:
Ingrédients :
3 tranches de gigot d’agneau (environ 150 g chacune), 1 gros oignon,...
Feuilleté au thon
Recette de feuilleté tressé au thon
Difficulté : très facile
Coût : pas cher
Durée : 30 min
Il n'y a pas plus rapide, ou plus simple !
Ingrédients...