CUISINE INDIENNE

Poulet tandoori Recette du poulet tandoori indien accompagné de riz au curcuma   Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que...

Recette de Nan au fromage (indien) (Cheese nan)   Difficulté : moyenne Coût : pas cher Préparation : 15 min Repos : 1h Cuisson : moins de 30min   Pour 4 nan (4 personnes) : Ingrédients : 250g + 2 cuillères...

Recette de l’agneau tikka massala   Durée : 40 min Difficulté : facile Coût : moyen   Pour 6 personnes : Ingrédients : 750g d’agneau en morceaux, 5cl d’huile, 3  oignons, 2 tomates fraiches, 1 cuillère à...

Tandoori lamp (lamb tandoori) Côtelettes d’agneau marinées et grillées   Difficulté : facile Coût : un peu cher Durée : 45 min Repos : 2h   Pour 3 personnes : Ingrédients : 500g de côtelettes d’agneau, 1 pot de yaourt...

Recette du poulet tikka massala   Durée : 45 min Difficulté : facile Coût : moyen   Pour 6 personnes : Ingrédients : 700g de filet de poulet coupé en morceaux (partie poitrine sans la peau), 6cl...