Salade de fruits mangue melon fraises et chantilly
Ramadan 2017 : Un jour une recette Salade de fruits et crème chantilly Dans ma rubrique ramadan 2017, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette simple...
Saumon aux patates douces sautées et haricots
Je vous propose une recette rapide à déguster seul ou à deux. Vous aurez besoin des ingrédients suivantes : Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pavés de...
Agneau sauté aux oignons et poivrons
Agneau sauté aux oignons et poivrons Difficulté : très facile Coût : cher Durée : 30 min Pour 2 personnes: Ingrédients : 3 tranches de gigot d’agneau (environ 150 g chacune), 1 gros oignon,...
Poulet braisé
Poulet braisé (article initial : 08/06/2014, mis à jour du 18/11/2016) Recette du poulet braisé ou poulet grillé Difficulté : facile Coût : moyen Durée : 1h Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 grosses cuisses de...
Croissants au saumon
Aujourd'hui je vous propose une recette de croissants ultra rapide idéale pour le brunch du samedi ou dimanche matin. Il s'agit de croissants salés que...
Rösti au thon
Recette de Rösti au thon Comme promis, je vous poste la recette des rösti thon que j'ai fait samedi dernier au brunch. C'est simple et rapide mais...
Salade niçoise
Salade niçoise Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25 min Pour 2 personnes : Ingrédients 3 œufs durs, 120 g de thon émietté, une tomate ronde, 1/4...
Feuilleté au thon
Recette de feuilleté tressé au thon Difficulté : très facile Coût : pas cher Durée : 30 min Il n'y a pas plus rapide, ou plus simple ! Ingrédients...
Gâteau à la noix de coco
Gâteau à la noix de coco et aux billes de sucre colorées Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...
Brownie
Recette des brownies La différence majeure du brownie avec un gâteau au chocolat est qu’ici on ne met pas de levure, et on rajoute des...
Struffoli
Struffoli (en fait ce sont des beignets !) Oui, les struffoli sont des beignets ! Ils sont d’origine italienne, de la région de Naples plus précisément. Ce...
Beignets de pommes de terre
Beignets de pommes de terre Des beignets, toujours des beignets, encore des beignets ! Cette fois-ci je vous propose une recette de beignets de pommes de...
Crème anglaise
Crème anglaise Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 20 min Ingrédients : Pour 20cl de crème anglaise environ : 30 cl de lait, 2 jaunes d’œuf, 3 cuillères à soupe de sucre,...
Croustillons au sucre
Recette de croustillons au sucre (Beignets au sucre) Les croustillons sont des beignets très moelleux, tout gonflés, que l’on roule dans du sucre cristallisé. Délicieux et...
Galettes de poulet
Galettes de poulet (beignets de poulet) Je vous avais déjà proposé la recette du poulet pané avec des pilons de poulet, et celle des beignets...
Beignets de poulet
Beignets de poulet façon poulet pané Je vous propose une recette de beignets de poulet, qui n’est rien d’autre que du poulet pané, mais qui...
Purée de piment
Purée de piment Cette recette de purée de piment m’a été demandée par une fidèle internaute ivoirienne. Elle est rapide et facile à faire. Je vous...
Beignets de banane sauce chocolat
Beignets de banane sauce chocolat Pour 35 beignets environ : 4 grosses bananes jaunes mûres (800g environ), 160 g de farine, 5 g de levure chimique (la...