MÉDIAS

Gâteau d'anniversaire Layer cake Je vous propose la recette du gâteau que j'ai réalisé il y a quelques jours pour mon anniversaire. Le voici ! Ne partez...

Vermicelles à la viande et aux légumes J'ai fait il y a quelques jours des vermicelles à la viande en rajoutant quelques légumes, ce qui...

Salade niçoise Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25 min Pour 2 personnes : Ingrédients  3 œufs durs, 120 g de thon émietté, une tomate ronde, 1/4...

Recette de feuilleté tressé au thon    Difficulté : très facile Coût : pas cher Durée : 30 min Il n'y a pas plus rapide, ou plus simple ! Ingrédients...

Thiebou yapp (riz à la viande) - rouge Je vous propose aujourd'hui une nouvelle déclinaison de la recette de thiebou yapp, rouge cette fois-ci. Thiebou...

Gâteau  à la noix de coco et aux billes de sucre colorées   Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...

Je vous propose la recette du beugueuthie, une sauce à base de feuilles de bissap (oseille) que l'on fait bouillir avant de les mixer....

Jus de made Mad, madd, Sénégal Une petit article pour les amateurs de made, ce fruit tropical aux saveurs acide et sucré, dégusté par petits et...

Bawlawa J'ai trouvé voulu faire les baklawa moi même. Mais à chaque fois qu'on m'en a offert ou que j'en ai vu sur des photos,...

Navarin d’agneau à la tomate   Le navarin d'agneau est un ragoût d’agneau avec des pommes de terre et des carottes, auquel on rajoute un peu de...

Recette des brownies   La différence majeure du brownie avec un gâteau au chocolat est qu’ici on ne met pas de levure, et on rajoute des...

Struffoli (en fait ce sont des beignets !)   Oui, les struffoli sont des beignets ! Ils sont d’origine italienne, de la région de Naples plus précisément. Ce...

Purée de piment Cette recette de purée de piment m’a été demandée par une fidèle internaute ivoirienne. Elle est rapide et facile à faire. Je vous...

Beignets de banane sauce chocolat   Pour 35 beignets environ : 4 grosses bananes jaunes mûres (800g environ), 160 g de farine, 5 g de levure chimique (la...

Comment préparer une mangue? Aujourd'hui on va voir comment préparer une mangue pour pouvoir l'utiliser dans une salade de fruits ou la déguster telle quelle. Tout...

Je vous propose une autre recette de couscous maghrébin, mais cette fois-ci avec du poulet. J’avais déjà publié une recette de couscous, mais tunisien,...

Gombo Le gombo est un légume vert utilisé dans plusieurs plats sénégalais. La chair est gluante.   Le principal plat séngalais à base de gombo est le...

Bouye ou pain de singe Le Bouye ou pain de singe est le fruit du baobab. Il est utilisé pour faire du jus de bouye...