Purée de piment
Purée de piment
Cette recette de purée de piment m’a été demandée par une fidèle internaute ivoirienne. Elle est rapide et facile à faire.
Je vous...
Riz au lait crémeux (sombi)
Riz au lait - Sombi
Le riz au lait est préparé à bien des occasions : pour les gamins en guise de goûter, parce qu’on veut...
Thiakry
Thiakry
(thiakri ou dégué)
La recette du thiakry fut l'une des premières que j'ai publiées sur le site. Mais comme il m'arrive souvent de faire, à...
Riz nature
Recette du riz nature
Pour 4 personnes
Ingrédients:
500g de riz
Une cuillère à café de sel
75cl d'eau
Préparation:
Faire chauffer l'eau dans une casserole. Ajouter le riz lavé et...
Agneau sauté aux oignons et poivrons
Agneau sauté aux oignons et poivrons
Difficulté : très facile
Coût : cher
Durée : 30 min
Pour 2 personnes:
Ingrédients :
3 tranches de gigot d’agneau (environ 150 g chacune), 1 gros oignon,...
Alloco ou bananes plantain frites
Recette des bananes plantain ou Alloco
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 25min
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
3 grosses bananes plantain ; sel ; 25cl d’huile pour la friture.
Préparation :
Enlever la peau des...
Smoothie Banane Kiwi lait
Recette de smoothie Banane Kiwi Lait
Le smoothie est une boisson délicieuse, rapide à faire et pas chère. Il change aussi des boissons qu'on peut...
Beignets d’emmental bien croustillants
Petits beignets d’emmental bien croustillants
Bon, rapide et pas cher !
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 35 min
Pour 25 beignets d'emmental environ
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de farine ; une...
Recette de poulet pané façon KFC
Recette de poulet pané façon KFC
Coût : pas cher
Difficulté : facile
Préparation : 15 min
Repos : 1h
Cuisson : 15 min
Pour 1 personne :
Ingrédients :
4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à...
Feuilleté au thon
Recette de feuilleté tressé au thon
Difficulté : très facile
Coût : pas cher
Durée : 30 min
Il n'y a pas plus rapide, ou plus simple !
Ingrédients...
Préparation purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
Difficulté: facile
Coût: pas du tout cher
Durée: 10 min
Ingrédients:
Pour 2 personnes:
75 g de poudre de pommes de terre pour purée (type...
Salade niçoise
Salade niçoise
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 25 min
Pour 2 personnes :
Ingrédients
3 œufs durs, 120 g de thon émietté, une tomate ronde, 1/4...
Beignets de crevettes
Recette des beignets de crevettes
Difficulté : facile
Coût : cher
Préparation : 20 min
Repos : 30 min
Cuisson : 10 min
Pour 3 personnes :
Ingrédients:
20 grosses crevettes cuites (si vous les achetez crues, les...
Foie de boeuf
Foie de bœuf et sauce aux oignons et à la moutarde
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 35 min
Pour 2 personnes
Ingrédients :
2 tranches de foie de bœuf (veau...
Rösti au thon
Recette de Rösti au thon
Comme promis, je vous poste la recette des rösti thon que j'ai fait samedi dernier au brunch. C'est simple et rapide mais...
Smoothie Banane Ananas et Lait de coco
Recette de smoothie Banane Ananas et Lait de coco
Le smoothie est une boisson fruitée d’origine américaine. Le nom provient de l’adjectif « smooth » qui veut...
Agneau Tikka Massala (Inde)
Recette de l’agneau tikka massala
Durée : 40 min
Difficulté : facile
Coût : moyen
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
750g d’agneau en morceaux, 5cl d’huile, 3 oignons, 2 tomates fraiches, 1 cuillère à...
Gâteau à la noix de coco
Gâteau à la noix de coco et aux billes de sucre colorées
Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...