Salade de fruits
Salade de fruits
Il y a différents types de salade de fruits, celui qu’on déguste le plus souvent en France est à 100% à base...
Thiakry
Thiakry
(thiakri ou dégué)
La recette du thiakry fut l'une des premières que j'ai publiées sur le site. Mais comme il m'arrive souvent de faire, à...
Fondé
Fondé (ou bouillie de mil)
Le fondé est une bouillie de mil préparée avec de la poudre de mil transformée en de petites boulettes que...
Lakh nauteri
Lakh nauteri
lakh neteri
Mots clés: lakh noteri, lakh Sénégal.
On prépare deux types de lakh au Sénégal. Le lakh soow avec la sauce à base...
Thiéré ak sow
Thiéré ak sow
En wolof (langue sénégalaise la plus parlée dans le pays), thiéré ou tiéré signifie couscous de mil et soow (ou sow) signifie...
Thiéré ak mew
Thiéré ak mew
Pour 1 personne
Durée: 10 min
Coût: pas cher
Difficulté: facile
Le thiéré ou tiéré est du couscous de mil. Le mew, signifie lait. Le...