Couscous marocain au poulet et légumes
Je vous propose une autre recette de couscous maghrébin, mais cette fois-ci avec du poulet. J’avais déjà publié une recette de couscous, mais tunisien,...
Mini pain perdu à la fraise
Recette de pain perdu à la fraise
(mini pain perdu aux fruits)
Difficulté: très facile
Coût: moyen
Durée: 20 min + temps de repos (30 min environ)
Pour 3...
Beignets d’emmental bien croustillants
Petits beignets d’emmental bien croustillants
Bon, rapide et pas cher !
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 35 min
Pour 25 beignets d'emmental environ
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de farine ; une...
Recette de poulet pané façon KFC
Recette de poulet pané façon KFC
Coût : pas cher
Difficulté : facile
Préparation : 15 min
Repos : 1h
Cuisson : 15 min
Pour 1 personne :
Ingrédients :
4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à...
Poulet tandoori
Poulet tandoori
Recette du poulet tandoori indien accompagné de riz au curcuma
Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que...
Agneau Tikka Massala (Inde)
Recette de l’agneau tikka massala
Durée : 40 min
Difficulté : facile
Coût : moyen
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
750g d’agneau en morceaux, 5cl d’huile, 3 oignons, 2 tomates fraiches, 1 cuillère à...
Recette de nan au fromage
Recette de Nan au fromage (indien)
(Cheese nan)
Difficulté : moyenne
Coût : pas cher
Préparation : 15 min
Repos : 1h
Cuisson : moins de 30min
Pour 4 nan (4 personnes) :
Ingrédients :
250g + 2 cuillères...
Yassa à la viande
Recette du Yassa à la viande (yassa yapp)
Bœuf aux oignons avec du riz – plat sénégalais
Coût : moyen
Durée : 1h30
Difficulté : facile
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
1kg de riz, 500g...
Macaronis à la viande
Macaronis à la viande
Difficulté : facile
Coût : moyen
Durée : 50 min
Pour 5 personnes
Ingrédients :
400g de macaronis, 7 cl d’huile, 400g d’oignons, 500g de viande de bœuf (paleron), 2...
Beignets de crevettes
Recette des beignets de crevettes
Difficulté : facile
Coût : cher
Préparation : 20 min
Repos : 30 min
Cuisson : 10 min
Pour 3 personnes :
Ingrédients:
20 grosses crevettes cuites (si vous les achetez crues, les...
Bœuf au curry sénégalais (Thiou curry)
Recette du Bœuf au curry (Thiou curry/Thiou carry)
Difficulté : facile
Coût : moyen
Durée : 1h40
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
7cl d’huile, 1kg de viande de bœuf, 500g d’oignons, 2 gousses d’ail,...
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Repos : 30 min (facultatif)
Pour 4 personnes
Ingrédients :
100g de chocolat en tablettes, 75g de beurre, 30g de...
Alloco ou bananes plantain frites
Recette des bananes plantain ou Alloco
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 25min
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
3 grosses bananes plantain ; sel ; 25cl d’huile pour la friture.
Préparation :
Enlever la peau des...
Foie de boeuf
Foie de bœuf et sauce aux oignons et à la moutarde
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Durée : 35 min
Pour 2 personnes
Ingrédients :
2 tranches de foie de bœuf (veau...
Préparation purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
Difficulté: facile
Coût: pas du tout cher
Durée: 10 min
Ingrédients:
Pour 2 personnes:
75 g de poudre de pommes de terre pour purée (type...
Boeuf Bourguignon
Bœuf bourguignon
Coût : moyen
Difficulté : facile
Préparation : 15 min
Repos : 12h
Cuisson : 1h45
Pour 5 personnes
Ingrédients :
500g de paleron de bœuf (nous vous conseillons vraiment de prendre cette partie du bœuf...
Recette de l’Osso Bucco
Recette de l'Osso Bucco
Durée: 1h30
Coût: moyen
Difficulté: facile
Pour 6 personnes
Ingrédients:
1Kg de jarret de veau; 5 cl d'huile; 3 oignons; 100g de tomate concentrée; 2 tomates...
Recette de poulet pané
Recette de poulet pané
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Préparation : 15 min
Repos : 3h
Cuisson : 15 min
Pour 1 personne :
Ingrédients :
4 pilons de poulet ; 1 œuf ; 2 cuillères à soupe...