Yassa au poulet
Je vous propose aujourd'hui une recette de Yassa au poulet très simple et ultra rapide car fait avec des pilons de poulet. Le Yassa...
Agneau Tikka Massala (Inde)
Recette de l’agneau tikka massala
Durée : 40 min
Difficulté : facile
Coût : moyen
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
750g d’agneau en morceaux, 5cl d’huile, 3 oignons, 2 tomates fraiches, 1 cuillère à...
Gâteau à la noix de coco
Gâteau à la noix de coco et aux billes de sucre colorées
Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...
Struffoli
Struffoli (en fait ce sont des beignets !)
Oui, les struffoli sont des beignets ! Ils sont d’origine italienne, de la région de Naples plus précisément. Ce...
Touffé aux frites de patate douce
Je vous avais déjà proposé la recette du touffé avec avec des pommes de terre. Je vous propose aujourd'hui la recette du touffé(râgout de...
Recette de blanquette de veau
Blanquette de veau
Durée: 1h20
Coût: moyen
Difficulté: moyenne
Ingrédients:
1kg de blanquette de veau; 2 oignons; 2 carottes; 100g de champignons; 20cl de crème fraîche; 1 cuillère à...
Côtelettes d’agneau grillées
Côtelettes d'agneau grillées pour la tabaski
Je vous propose aujourd’hui une recette de côtelettes d’agneau grillées que vous pourrez faire pour la tabaski (fête de l’aïd...
Pain perdu
Recette de pain perdu
Coût : pas cher
Difficulté : très facile
Préparation : 5 min
Repos : 10 min
Cuisson : 7 min
Pour 6 tranches de pain perdu:
Ingrédients :
7 tranches de pain rassis de...
Bouye ou pain de singe
Bouye ou pain de singe
Le Bouye ou pain de singe est le fruit du baobab. Il est utilisé pour faire du jus de bouye...
Beignets de banane sauce chocolat
Beignets de banane sauce chocolat
Pour 35 beignets environ :
4 grosses bananes jaunes mûres (800g environ), 160 g de farine, 5 g de levure chimique (la...
Sauté de bœuf aux oignons et poivrons
Sauté de bœuf aux oignons et poivrons
Pour 3 personnes
Coût: moyen
Difficulté: Facile
Durée : 45min
Ingrédients:
400g de viande, 5cl d’huile, 2 oignons, 1 poivron, 1 gousse d’ail, poivre,...
Croissants au saumon
Aujourd'hui je vous propose une recette de croissants ultra rapide idéale pour le brunch du samedi ou dimanche matin. Il s'agit de croissants salés que...
Poulet yassa, le plat sénégalais le plus connu
On aime bien le thiébou dieune (riz au poisson) mais le plat venant du Sénégal le plus cuisiné dans le reste du monde, est...
Chili con carne
Recette du Chili con carne (Chili à la viande)
Durée: 1h
Difficulté: facile
Coût: moyen
Pour 6 personnes
Ingrédients :
5 cl d’huile; 500 g de bœuf haché; 2 oignons; 1/2 poivron; 2...
Brownie
Recette des brownies
La différence majeure du brownie avec un gâteau au chocolat est qu’ici on ne met pas de levure, et on rajoute des...
Crumble aux pommes
Recette de crumble aux pommes
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Coût : pas cher
Difficulté : très facile
Ingrédients:
2 pommes; 2 sachets de sucre vanillé; Cannelle en poudre (2 pincées); 100 g de...
Crêpes au chocolat et bananes
Recette de crêpes au chocolat et bananes
Difficulté: très facile
Coût: pas cher
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Pour 7 crêpes environ:
Ingrédients:
100 g de farine; 2 œufs; 12 cl de...
Merguez aux oeufs, champignons et poivrons
Merguez aux oeufs, champignons et poivrons
Pour 1 personne
Difficulté: très facile
Coût: pas cher
Durée: 15min
Ingrédients:
2 cuillères à soupe d'huile; 2oeufs; 2 merguez; 1/4 poivron; 1/2 d'oignon; 1 champignon; Sel; poivre
Préparation:
Faire chauffer l'huile...