Smoothie Banane Fraise Lait
Smoothie Banane Fraise Lait
Le smoothie aux fruits est une boisson multivitaminée très saine. Contrairement aux jus qu’on achète au supermarché, là on sait ce...
Beignets aux pommes
Recette de beignets aux pommes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Difficulté : très facile
Coût : pas cher
Pour 4 personnes :
Ingrédients:
4 pommes ; 100 g de farine ; 1 œuf ; 6 cl de...
Thiebou yapp vermicelles
Recette du Thiebou yapp aux vermicelles
(article initial : 18/05/2014, mis à jour le 17/11/2016)
Le thiebou yapp est un plat qui peut se préparer...
Smoothie Banane Kiwi lait
Recette de smoothie Banane Kiwi Lait
Le smoothie est une boisson délicieuse, rapide à faire et pas chère. Il change aussi des boissons qu'on peut...
Méchoui d’agneau de tabaski
Méchoui d'agneau de tabaski
Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai faite pour la tabaski (fête du mouton ou encore Aïd le kebir). Elle...
Thiebou kethiakh ou thiebou niébé
Thiébou kéthiakh (thiébou niébé ou thiébou Guédj) - riz au poisson fumé et séché
Le thiébou kéthiakh est un plat simple et très nourrissant composé...
Chili con carne
Recette du Chili con carne (Chili à la viande)
Durée: 1h
Difficulté: facile
Coût: moyen
Pour 6 personnes
Ingrédients :
5 cl d’huile; 500 g de bœuf haché; 2 oignons; 1/2 poivron; 2...
Smoothie Banane lait de coco
Recette de smoothie Banane Lait de coco
J'aime bien les smoothies. Ils sont délicieux, rafraîchissants et permettent de consommer des fuits... ou des légumes! Car...
Yassa à la viande
Recette du Yassa à la viande (yassa yapp)
Bœuf aux oignons avec du riz – plat sénégalais
Coût : moyen
Durée : 1h30
Difficulté : facile
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
1kg de riz, 500g...
Mbakhal sauce
La recette détaillée du plat sénégalais mbakhal sauce
Je vous propose aujourd’hui la recette de mbakhal sauce. Le mbakhal sauce est un plat traditionnel sénégalais...
Yassa au poulet – riz au safran
Recette de yassa au poulet avec un riz au safran
En février dernier, nous avions quitté la grisaille parisienne pour passer deux petites semaines auprès...
Lakh
Lakh
Le lakh est une bouillie de mil accompagnée de lait caillé sucré. Au Sénégal il est souvent dégusté le soir, de temps en temps...
Tajine d’agneau aux raisins et pruneaux
Recette de Tajine d’agneau aux raisins et pruneaux
Pour 4 personnes
Difficulté: moyenne
Coût: cher
Durée: 2h15
Ingrédients:
5 cl d'huile (d’olive, de préférence); 2 oignons; 1/2 épaule d’agneau (1...
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Repos : 30 min (facultatif)
Pour 4 personnes
Ingrédients :
100g de chocolat en tablettes, 75g de beurre, 30g de...
Mafé
Recette du mafé (sauce à la pâte d’arachide et à la viande accompagnée de riz)
Le mafé, ce plat commun à plusieurs pays ouest africains
Aujourd’hui...
Madeleines
Recette de madeleines
Préparation : 20 min
Repos : 30 min
Cuisson : 20 min
Difficulté : facile
Coût : pas cher
Pour 25 madeleines environ :
Ingrédients :
160g de farine ; 100g de sucre en poudre ; 2...
Recette du “C’est bon” ou thiebou diola
Recette du C'est bon, un plat d'origine diola
Je vous propose aujourd’hui la recette du c’est bon aux fruits de mer.
Vous vous posez surement la...
Crumble aux pommes
Recette de crumble aux pommes
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Coût : pas cher
Difficulté : très facile
Ingrédients:
2 pommes; 2 sachets de sucre vanillé; Cannelle en poudre (2 pincées); 100 g de...