Utilisez-vous du laurier dans vos plats?
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À cette question, tous les gourmands et gourmets devraient répondre oui. Les feuilles de laurier sont l’un des éléments...
Préparer une mangue
Comment préparer une mangue?
Aujourd'hui on va voir comment préparer une mangue pour pouvoir l'utiliser dans une salade de fruits ou la déguster telle quelle.
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Le persil est une herbe vendue le plus souvent fraîche, en bouquet. Il peut aussi être vendu, séché et broyé, dans des petits...
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Comment éplucher un ananas?
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Comment préparer du bon foie de boeuf?
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Le foie et une viande très peu appréciée. Mais cela s’explique souvent par la façon...